🚨
Alert temperatura — Lada mięsna 2
Temperatura wzrosła do 6,8°C (norma HACCP: max 4°C). Sprawdź agregat chłodniczy — możliwa awaria uszczelki drzwi lub przeciążenie sprężarki.
Potwierdź
Demo interaktywne — dane symulowane w czasie rzeczywistym, odświeżanie co 30 sekund. Typowy obiekt: supermarket 800 m², 8 lad chłodniczych, 2 komory zaplecza, Kraków.
1 aktywny alarm — lada mięsna wymaga uwagi
Supermarket Demo · 800 m² · ostatnia aktualizacja: --
Wskaźniki na żywo
Lada mięsna 2
--
°C (norma: max 4°C)
▲ przekroczenie!
Komora mięsna
--
°C (norma: -2 do 2°C)
● ładowanie...
Energia dziś
--
kWh
● ładowanie...
Koszt dziś
--
PLN (est.)
● ładowanie...
Temp. sali
--
°C
● ładowanie...
Mroźnia
--
°C (norma: -18°C)
● ładowanie...
Chłodnictwo — monitoring HACCP
Lada 1
🥩 Mięso i wędliny 2
--°C
Norma HACCP: 0–4°C
⚠ ALARM
Trend: rosnący od 45 min
Lada 2
🥩 Mięso i wędliny 1
--°C
Norma HACCP: 0–4°C
● OK
Stabilna
Lada 3
🧀 Nabiał i sery
--°C
Norma HACCP: 0–6°C
● OK
Stabilna
Lada 4
🥗 Warzywa i owoce
--°C
Norma: 4–8°C
● OK
Stabilna
Lada 5
🐟 Ryby i owoce morza
--°C
Norma HACCP: 0–2°C
● OK
Stabilna
Lada 6
🥤 Napoje i nabiał
--°C
Norma: 2–8°C
● OK
Stabilna
Komora zaplecze
🏭 Komora chłodnicza
--°C
Norma: -2 do 2°C
● OK
Stabilna
Mroźnia
🧊 Mroźnia głęboka
--°C
Norma: poniżej -18°C
● OK
Stabilna
Energia elektryczna
Temperatura chłodnictwa — ostatnie 60 minut
Odświeżanie co 30 sekund
Pobór energii
Aktualny podział [kW]
Zużycie mediów — stan bieżący
Klimat sali sprzedaży
🛒 Strefa kas
Temperatura --°C
Wilgotność --%
CO₂ -- ppm
🥩 Strefa produktów świeżych
Temperatura --°C
Wilgotność --%
CO₂ -- ppm
🏭 Zaplecze
Temperatura --°C
Wilgotność --%
Wentylacja AKTYWNA
Alarmy i zdarzenia
Lada mięsna 2 — przekroczenie HACCP — temperatura 6,8°C (norma: max 4°C). Towar zagrożony po 2h.
teraz
Klimatyzacja sala — przełączono na tryb nocny, temperatura obniżona do 18°C
wczoraj 22:00
Mroźnia — chwilowy wzrost temperatury do -15°C po otwarciu drzwi (5 min). Powróciła do normy.
wczoraj 14:22
Raport HACCP — automatyczny zapis dobowy temperatur wszystkich lad. Brak przekroczeń.
wczoraj 23:59
Energia — zużycie nocne o 18% niższe niż poprzedni tydzień dzięki optymalizacji taryfy
dziś 06:00
Raport miesięczny
Podsumowanie — marzec 2026
Automatycznie generowany 1. dnia każdego miesiąca · zawiera raport HACCP
12 840
kWh energii
↓ 11% vs poprzedni
3
alertów temp. HACCP
↓ 5 vs poprzedni
2 180
PLN oszczędności
optymalizacja energii
100%
zgodność HACCP
dokumentacja kompletna
Pobierz PDF + HACCP
Wyślij e-mailem